Skip to content

Инструкция по охране труда для мясника

Скачать книгу инструкция по охране труда для мясника fb2

Типовые охраны по охране труда для работников организации на для виды работ. Настоящая инструкция по охране труда при рубке мяса вручную разработана с целью предотвращения фактов травмирования и обеспечения безопасной работы для пищеблока при рубке мяса вручную. К самостоятельной работе по рубке мясных изделий допускаются лица, изучившие настоящую инструкцию по охране труда при рубке мяса вручную на пищеблоке, прошедшие соответствующую инструкцию, мясника и первичный труд по охране труда на рабочем месте, стажировку по правилам эксплуатации топора, имеющие обязательный медицинский осмотр, при отсутствии каких-либо противопоказаний по состоянию здоровья.

Начальник сектора по охране труда. Обвальщик мяса обязан соблюдать требования по охране труда, а также правила поведения на территории организации, в производственных, вспомогательных и бытовых помещениях, использовать и правильно применять средства индивидуальной и коллективной защиты, немедленно сообщать руководителю работ о любой ситуации, угрожающей жизни или здоровью самого работающего и окружающих, мяснике случае, произошедшем на производстве, ухудшении состояния своего здоровья, оказывать содействие по принятию мер для оказания необходимой инструкции потерпевшим и доставки их в организацию здравоохранения.

Федеральное агентство по сельскому хозяйству. Примерная инструкция № 44 по охране труда для резчика мясопродуктов. Примерная инструкция распространяется на резчика мясопродуктов, занятого измельчением мяса или жира на волчке или мясорезке, а также резкой шпига - срезание шкурки со шпика на машине, зачистка его от соли, прирезей мяса и шкурки, разрезание шпика на полосы (пластины), крошкой его на шпигорезке и на куттере.

1. Общие требования охраны труда. К резке мясопродуктов допускаются работники не моложе 18 лет, прошедшие соответствующую производственную подготовку, имеющие группу допус. Получить инструктаж по охране труда у мастера при выполнении новых видов работ и изменении условий труда.

Убедиться в чистоте и исправности специальной одежды, одеть и застегнуть ее на все пуговицы, волосы убрать под головной убор; На наличие исправного инструмента и приспособлений; На наличие противопожарного инвентаря и доступа к нему; Проверить наличие и исправность у оборудования сигнализации, ограждений, предохранительных и блокировочных устройств; Прверить надежность заземления. Может понадобиться инструкция по охране труда для мясника.

1. Общие требования безопасности. На процессы мясоперерабатывающего производства допускаются лица, имеющие профессиональную подготовку, прошедшие предварительную подготовку, прошедшие предварительные (при поступлении на работу), периодические и профилактические обследования и прививки в порядке, установленном Минздравом Р Ф, а также вводный и первичный инструктажи на рабочем месте.

Допуск к самостоятельной работе в качестве резчика мясопродуктов осуществляется начальником (мастером) цеха после освоения работающими безопасны. Получить инструктаж по охране труда у мастера при выполнении новых видов работ и изменении условий труда. Убедиться в чистоте и исправности специальной одежды, одеть и застегнуть ее на все пуговицы, волосы убрать под головной убор.

Подготовить разделочный стол, убедиться в отсутствии посторонних предметов у разделочного стола, подтеков крови, воды. IDSAS - Информационный портал по охране и безопасности. Документация. Всё по охране труда. Охрана труда и промышленная безопасность Системы безопасности Пожарная безопасность Защита автомобиля.

Инструкции по охране труда | Инструкция по охране труда для изготовителя мясных полуфабрикатов (распиловщика мясопродуктов) | <<-НАЗАД. Сделать стартовой | Добавить в фавориты | Баннер | Договор | Правила сайта inov7.ru труда работников организации.

(заместитель руководителя. _ _ организации, в должностные. (подпись) (фамилия, инициалы). обязанности которого входят. _ вопросы организации охраны труда).

(дата). _ _ (подпись) (фамилия, инициалы). _ (дата).  СОГЛАСОВАНО Руководитель службы охраны труда (специалист по охране труда или специалист, на которого возложены эти обязанности) _ _(подпись). Руководитель структурного подразделения (разработчика) _ _ (подпись) (фамилия, инициалы) (фамилия, инициалы).

2. Требования по охране труда перед началом работы. 8. Привести в порядок спецодежду, застегнуть ее на все пуговицы, волосы убрать под головной убор. 9.

Освободить проходы и подходы к оборудованию и не загромождать их. Проверить исправность оборудования при выключенном напряжении, для чего предварительно на пусковом устройстве повесить плакат "Не включать.

Работают люди". Проверить. 3. Требования охраны труда во время работы Приступать к рубке мяса только вымытыми и вытертыми насухо руками. Не разрешается оставлять топор на краю разделочного стола или пня-колоды, а также брошенным на пол.  5.

Требования охраны труда по окончании работы Привести в надлежащее санитарное состояние инструмент и расположить его в местах хранения. Во время очистки и промывки ножей и топоров беречь пальцы от порезов.

rtf, fb2, djvu, EPUB